Вино сделано из двух сортов винограда Мускат Блан и Мускат Джалло, которые ферментировался отдельно на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Виноград был выращен в Сакском районе в с. Геройское. Сбор Муската белого 15 сентября, а Муската желтого 3 октября вручную в небольшие ящики.
Дегустация
Вино красивого янтарного цвета.
Аромат яркий и интенсивный: фруктовая леденцовость с оттенками цветущей чайной розы.
Вино во вкусе легкотельное с приятной кислотностью и очень мягкой танинностью.
Гастрономические рекомендации
Широкий спектр гастрономических сочетаний – от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Рекомендуется пить сейчас и в течении 5 лет.
Техническая информация:
Спирт 10,3 %, кислотность 5,6 г/л, сахар 2,2 г/л
Отзывы
Отзывов пока нет.