Вино сделано из винограда сорта Мускат Блан, который ферментировался на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали.
Виноград был выращен в Севастопольской винодельческой зоне в долине реки Черная. Сбор 12.09.2024г. вручную, в небольшие ящики. Вино не сульфитировалось в процессе производства.
Дегустация:
Вино красивого янтарного цвета. Аромат яркий и многогранный: цитрусовые и тропические фрукты с оттенками чайной розы. Вино во вкусе легкотельное, с яркой кислотностью и мягкой танинностью.
Гастрономические рекомендации:
Широкий спектр гастрономических сочетаний — от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Рекомендуется пить сейчас и в течении трех лет.
Техническая информация:
Алкоголь: 10,5% об.
Кислотность: 5 г/л.

Отзывы
Отзывов пока нет.