Вино сделано из 2-х сортов сортов винограда Ркацители и Мускат (60/40), каждый из которых состоит из еще из 2-х составляющих. Мускат ферментировался по красному способу методом карбонической мацерации из сортов Мускат Блан и Мускат Оттонель, а Ркацители часть ферментировался по белому способу, а часть по красному.
Дегустация
Красивый цитрусовый аромат с оттенками белых цветов и чайной розы.
Легкое, питкое вино со средним телом и мягкими округлыми танинами.
Гастрономические рекомендации
Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда крымско-татарской кухни.
Техническая информация
Спирт 13%, кислотность 6 г/л
Отзывы
Отзывов пока нет.