Вино сделано из 2-х сортов винограда Ркацители и Мускат (70/30).
Виноград ферментировался отдельно друг от друга и после окончания всех винодельческих процессов, был скупажирован.
Ферментация и выдержка производилась в нержавеющих емкостях.
Дегустация
Тропическая ароматика с нотками сладких сухофруктов.
Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.
Гастрономия
Широкая гамма гастрономических сочетаний – от черноморских морепродуктов до блюд восточной и крымско-татарской кухни.
Технические характеристики
Алкоголь – 11,5%
Кислотность – 5,6 г/л
Отзывы
Отзывов пока нет.