Оранжевое вино Яйла Космос | ORANGE COSMOS 2020

Терруарные вина Крыма

ORANGE COSMOS 2021

Вино сделано из 2-х сортов винограда Ркацители и Мускат (50/50), но  Мускат в свою очередь состоит из Муската Белого и Муската Джалоу. Все сорта ферментировались отдельно друг от друга и потом были скупажированны.  Ркацители собран со старых 40-летних виноградных лоз и ферментирован на мезге 30% из которого без гребнеотделения. Оба Муската ферментировались методом карбонической мацерации.

Ферментация и выдержка производилась в нержавеющих емкостях.

Яркий и интенсивный аромат с нюансами специй и тропических фруктов.

Сложное вино с освежающей кислотностью, средним телом и мягкими округлыми танинами.

Широкая гамма гастрономических сочетаний – от черноморских морепродуктов до блюд восточной и крымско-татарской кухни.

Алкоголь – 12,5%

Кислотность – 5,5  г/л

Алкоголь

12,5%

Виноград

Мускат Белый, Мускат Джалоу, Ркацители

Объем

0,75

Регион

Севастопольская винодельческая зона, плато Каратау

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ORANGE COSMOS 2021”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы всегда открыты для сотрудничества!

Только напишите свои контакты