Виноград сорта Кокур выращен в Бахчисарайском районе в Юго-Западном Крыму.
Сбор винограда 29 сентября 2025 г вручную в небольшие ящики по 10 кг.
Ферментация при невысоких температурах исключительно сусла самотек в емкостях из нержавеющей стали.
Дегустация
Вино красивого соломенного цвета.
Красивый аромат луговых цветов и желтых спелых крымских фруктов.
Вино достаточно легкотельное с приятной кислотностью и легкой гастрономичной горчинкой в послевкусии.
Гастрономия
Вино будет хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многими блюдами из черноморской рыбы.
Техническая информация
Алкоголь 11,8%, кислотность 6 г/л, сахар 1 г/л
Отзывы
Отзывов пока нет.