Оранжевое вино Яйла Кокур | YAIYLA KOKUR ORANGE

Терруарные вина Крыма

KOKUR ORANGE COSMOS 2021

Виноград сорта Кокур Блан выращен в Судакской долине в Юго-восточном Крыму. Возраст виноградной лозы – 40 год. Ручной сбор 04.10.2021 в небольшие ящики.

Виноград полностью прошел гребнеотделение и ферментировался на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали в течении 25 дней.

Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке.

Дегустация

Вино насыщенного янтарного цвета.

Аромат сухофруктов смешивается со ароматом степных трав и морских водорослей.

Вино во вкусе сложное и многогранное с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии.

Среднее тело и прекрасный баланс.

Гастрономия

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многими блюдами азиатской и паназиатской кухни.

Техническая информация

Алкоголь 13,5%, кислотность 6 г/л

Алкоголь

13,5%

Виноград

Кокур Блан

Объем

0,75

Регион

Судакская долина, Юго-восточный Крым

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “KOKUR ORANGE COSMOS 2021”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы всегда открыты для сотрудничества!

Только напишите свои контакты