COSMOS ORANGE RIESLING 2022 - Терруарные вина Крыма

Терруарные вина Крыма

COSMOS ORANGE RIESLING 2022

Виноград сорта Рислинг рейнский выращен в с. Верхнесадовое в Севастопольской винодельческой зоне. Возраст виноградной лозы – 18 год. Ручной сбор 10.10.2021 в небольшие ящики по 10 кг.

Виноград полностью прошел гребнеотделение и ферментировался на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали в течении 25 дней.

Выдержка в старых французских дубовых бочках 225 л.  в течении 9 месяцев.

Дегустация

Вино насыщенного янтарного цвета.

В аромате айва, курага, спелая груша, легкие дынные нотки.

Вино во вкусе сложное и многогранное с мягкими танинами и яркой кислотностью. Потенциал к выдержке не менее 5 лет.

Среднее тело и прекрасный баланс.

Гастрономия

Широкая гамма гастрономических сочетаний — от мясных блюд до деликатесов из морепродуктов.

Техническая информация

Алкоголь 12,5%, кислотность 6,5 г/л

Алкоголь

12,5%

Виноград

Рислинг рейнский

Объем

0,75

Регион

с Верхне-садовое на плато Каратао

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “COSMOS ORANGE RIESLING 2022”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы всегда открыты для сотрудничества!

Только напишите свои контакты