Судакский район, с. Морское, 2018
Сложное, насыщенное, запоминающееся. Попробовав один раз, вы его ни с чем не спутаете
Дегустационные заметки
Цвет: янтарный
Аромат: фруктовый с выраженными хересными нотками
Вкус: полнотелый, сочный с легкой характерной горчинкой в послевкусии
Еда: блюда паназиатской кухни, морепродукты
Температура подачи: 10-11°С
Особенности производства
Произведено по «красному методу» — брожение на мезге на диких дрожжах. Контакт с мезгой не менее 30 дней. Часть винограда бродило по методу углекислой мацерации.
Техническая информация
Объем: 0.75 л
Виноград: Кокур
Регион: Судакский район, с. Морское
Алкоголь: 12%
Отзывы
Отзывов пока нет.