YAIYLA CHARDONNAY 2018

Севастополь, долина Черной реки, 2018

Белое сухое вино с освежающим, ярким вкусом и умеренно-сбалансированной минеральностью

Дегустационные заметки
Цвет: блестящий золотисто-соломенный
Аромат: белые цветы, цитрусы, миндаль, минералы
Вкус: мягкий и обволакивающий с умеренной кислотностью и приятным послевкусием
Еда: горячие блюда из рыбы, мягким сырам и легким салатам
Температура подачи: 8-10°С

Особенности производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Брожение на диких дрожжах. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Техническая информация
Объем: 0.75 л
Виноград: Шардоне
Регион: Севастополь, долина Черной реки
Алкоголь: 12,4%